LA CUISINE DE KARINETTE

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24 septembre 2009

Entrement fraise et chocolat blanc

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24 septembre 2009

Verrines thon et pêches

Mariage de saveur tres étonnante mais super bonnnnn à essayer sans hésister !!! succès garanti !! Ingrédients : - 1 grosse boîte de thon- 3 cuillères à soupe de mayonnaise- 1 grosse boîte de pêches au sirop- sel, poivre Préparation - Dans un saladier,...

Posté par karinette016 à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2009

Verrines de la mer

Ingrédients pour les verrines au crabe : - 1 pamplemousse- quelques feuilles de salade- 4 c à s de crème fraiche- 1 c à s de ketchup- 1 boîte de crabe- 2 bâtonnets de surimi Préparation des verrines Disposer dans les verrines dans l'ordre. La 1ere couche...

Posté par karinette016 à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2009

Verrines aux crevettes et mousse d'asperges

Ingrédients : - 1 boite d'asperges verte- 2 cuillères de fromage blanc 20%- des petites crevettes rose- quelques gouttes de tabasco Préparation - Egoutter les asperges - Mixer avec le fromage blanc (si les asperges sont un peu dur coupez l'extrémité)...

Posté par karinette016 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2009

Verrines au jambon, vache qui rit et concombres

Ingrédients : - 2 tranches de jambon blanc- 6 portions de vache qui rit- 1/2 concombre La préparation - Coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur et retirez le cœur, découpez ensuite en petit dés; - Mixez le jambon au robot ou hachez en...

Posté par karinette016 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2009

Verrines au jambon de Bayonne et bleu d'Auvergne et tomates cerise

Ingrédients : - 2 tranches de jambon de Bayonne- 30 g de bleu d'Auvergne- 12 tomates cerises La préparation - Mixez le jambon au robot ou hachez en petits morceaux; - Découpez en petits morceaux le fromage; - Coupez les tomates cerises en deux, égouttez;...

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11 juin 2009

CLAFOUTIS DU SOLEIL

Ingrédients : - 3 courgettes - 1 poivron rouge - 100g de feta - 2 gousses d’ails - 2 œufs - 2 c à s de crème fraîche - 20cl de lait - 80g de farine - persil, sel et poivre Laver et couper en morceaux les courgettes, le poivron et l’ail. Dans une poêle...

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9 juin 2009

Gateau ballon de foot

ce gâteau était pour l'anniersaire de mon neveu Mathieu ! j'ai adoré sa tête !!! en déconvrant le gâteau, et il a dit trop forte tatie... ça fait chaud au coeur.. Recette trouvé surle site http://amusesbouche.canalblog.com j'ai fais une mousse au chocolat...

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8 juin 2009

TARTE TATIN

La tarte Tatin se déguste chaude ou tiède, plutôt que froide, afin de garder intact le moelleux des pommes et peut être accompagner avec de la chantilly e ou d'une boule de glace vanille. Ingrédients pour la tarte tatin : - 8 pommes- 200 g de sucre- 80...

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3 mai 2009

Tarte aux kiwi

Ingrédients pour 4 personnes: Pour 4 à 6 personnes : - 1 pâte sablée - 6 kiwis- 250g crème liquide- 3 jaunes d'oeufs- 50 g de sucre - 1 sachet de sucre de vanillé Disposer la pâte sablée sur un moule à tarte et faire pécuire la tarte au four 20min à 180°C....

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