LA CUISINE DE KARINETTE

j'aime cuisiner depuis toute petite j'adore recevoir famille et amis pour un moment de partager

29 septembre 2011

Nutella maison

Voici LA recette du nutella maison, ou pâte à tartiner au chocolat et noisettes, facile à réaliser pour le bonheur des enfants et des grands. Le nutella se tartine sur du pain, des brioches, crêpes et autres gourmandises ou biens'intègre dans certaines préparations...       Ingrédients : - 100 g de chocolat au lait de bonne qualité - 3 cl d’huile de noisettes  - 125 g de noisettes en poudre - 40cl de crème liquide - 400g de lait concentré sucré - 15 g de Maïzena - 1/2 c à c de sel   ... [Lire la suite]
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08 février 2011

Caramel balsamique

Le caramel balsamique est indispensable en cuisine pour décorer des macarons ou décorer vos assiettes avec sobriété et délicatesse… en un mot, comme un chef ! voici la recette simple et rapide donc toujours à portée de main . Un caramel très douces à la fois légèrement sucrée et subtilement acidulée, hummm... Vous pouvez également vous en servir comme assaisonnement sur vos salade ou comme condiment avec du foie gras ou simplement pour napper des fraises et même des carotte c'est délicieux ! Ingrédients : -... [Lire la suite]
Posté par karinette016 à 22:11 - - Commentaires [4] - Permalien [#]