LA CUISINE DE KARINETTE

9 juin 2009

Gateau ballon de foot

ce gâteau était pour l'anniersaire de mon neveu Mathieu ! j'ai adoré sa tête !!! en déconvrant le gâteau, et il a dit trop forte tatie... ça fait chaud au coeur.. Recette trouvé surle site http://amusesbouche.canalblog.com j'ai fais une mousse au chocolat...

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13 avril 2009

Fraisier

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13 avril 2009

GATEAU

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17 février 2009

Tatre tatin

La traditionnelle TARTE TATIN.... INGREDIENTS - 8 pommes Beurrer un moule d’environ 20cm de diamètre pouvant aller sur le feu pour faire le caramel, avec 25g de beurre. Ajouter 100g de sucre, et le répartir sur tout le fond du moule . Peler les pommes...

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14 novembre 2008

GATEAU SPIDERMAN

Pour l'anniversaire de mon neveu Mathieu je lui ai fait un gateau Spiderman ! qui n'est pas fan de Spiderman ? Pour le gateau au chocolat recette - 3 œufs- 120 g de sucre en poudre- 150 g de farine- 120 g de beurre- 1 sachet de levure- 8 cuillerées à...

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4 novembre 2008

PARIS BREST

Le Paris-brest est un gâteau à base de pâte à choux en forme de couronne et avec une crème pâtissier au praliné généralement. Je vous propose en version plus allégée avec une chantilly praliné. Cette pâtisserie fut crée à la fin XIX siècles lors de la...

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25 octobre 2008

Crumble aux pommes et rhubarbes

Ce crumble est délicieux tiède ou froid accompagné d'une boule de glace à la vanille par exemple (enfin sauf si mon mari est dans les parages car il finit le plat tout seul,)lol Ingrédients pour le crumble aux pommes et rhubarbe : - - 3 pommes - 200g...

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23 octobre 2008

Gâteau basque

Le gâteau basque c’est le gâteau incontournable du Pays Basque. Réalisé en pâte sablé avec en garniture une crème pâtissière aux amandes et un touche de rhum. Un délice ! Si ma mère est dans le coin il en reste pas beaucoup LOL Il faut : Pour la pâte...

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