LA CUISINE DE KARINETTE

j'aime cuisiner depuis toute petite j'adore recevoir famille et amis pour un moment de partager

22 mars 2012

Petits pains au lait

voici une recette délicieuse pour le petit déjeuner ou simplement pour le goûter avec un bon chocolat chaud !         Ingrédients - 500 g de farine T55 - 40 g de sucre - 1 sachet de préparation pour pâtes à Briochées Gourmandises® - 270 g de lait tempéré (27 cl) - 1 oeuf - 100 g de beurre froid (80g pour moi) - Arôme : fleur d’oranger ou extrait d’orange   Empreinte allongée SF 4005   Mélange pour pâtes sucrées1 étui = 5 sachets de 25 gSpécialement adapté aux pâtes sucrées, il... [Lire la suite]
Posté par karinette016 à 10:44 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

06 mars 2012

Gratin d’abricot

Pour le Goûter ou la Pause-café , je vous propose une recette toute simple mais délicieuse avec ce gratin d’Abricots brioché, réalisé ici avec des abricots (mais tout autres fruits de saison est envisageable) et des tranches de Brioches placés dans un plat puis recouvert d'un appareil à Flan & Clafoutis sucré constitué d'Oeufs, poudre d’Amandes, Vanille, et Crème fraiche. C'est un délice très léger à savourer, parfait pour recycler les restes de brioches parfois un peu desséchées...source recette... [Lire la suite]
Posté par karinette016 à 21:09 - - Commentaires [6] - Permalien [#]