LA CUISINE DE KARINETTE

j'aime cuisiner depuis toute petite j'adore recevoir famille et amis pour un moment de partager

24 novembre 2009

confiture d'oignons

Cette confiture d'oignons est destinée pour accompagner du foie gras, mais aussi viande rouge, fond de tarte salé, amuse bouche ou encore du fromage, etc.. Elle se conserve très bien quelques semaines au frais dans des pots hermétiques ou au congélateur. Ingrédients de la confiture d'oignons : - 500g d'oignons - 3 c à s d’huile - 25cl de vin rouge - 75 g de sucre - sel, poivre Préparation de la confiture d'oignons : Eplucher et émincer les oignons. Dans une poêle verser l'huile et les... [Lire la suite]
Posté par karinette016 à 23:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]