LA CUISINE DE KARINETTE

j'aime cuisiner depuis toute petite j'adore recevoir famille et amis pour un moment de partager

08 novembre 2009

Croque monsieur au deux fromages et Croque mademoiselle

Voici le traditionnel croque monsieur avec du fromage emmental et cheddar et des tranches de jambon blanc ensuite le croque mademoiselle composé de fromage frais 0%, de concombre, ciboulette et jambon blanc. C’est alliance parfait l’un chaud et riche l’autre froid et legé pour déjeuner vite fait, bienfait, ultra pratique pour des dîners improvisés entre copains ! Simple et efficace.

Le croque mademoiselle est une recette WW 3pts le croque !

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Ingrédients (pour 4 personnes) :

Pour les croques monsieur
- 8 tranches de pain de mie
- 6 tranches de jambon blanc
- 4 toastinette à l’emmental
- 4 toastinette au cheddar

Pour les croques mademoiselle
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon blanc
- 100g de fromage frais (carre frais)
- 4 cc de ciboulette

- 4 feuille de laitue

Préparation :

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Préparation des croques monsieur : déposer une tranche de jambon de la même dimension que le pain de mie puis recouvrir d'une toastinette à l’emmental ensuite une tranche de jambon.

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Ensuite disposer une toastinette de cheddar, ensuite une tranche de jambon et puis refermer le croque avec une tranche de pain de mie. Mettre au four position grille 5min à 240°C de chaque coté.

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Préparation des croques mademoiselle : toaster les tranches de pain de mie. Etaler le fromage frais sur les tranches de pain de mie puis saupoudrer de ciboulette

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Disposer sur le fromage frais les rondelles de concombre puis le jambon

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Déposer 1 cuillère de crème fraîche au-dessus, du poivre et de l'origan.

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Recouvrir d'une tranche de pain de mie et passer le tout dans l'appareil à croque-monsieur.

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Posté par karinette016 à 19:32 - bocaux, Sauces et divers... - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    crok crok

    tiens je connais le croque monsieur ici présent, on dit merci qui???t'as fini par y arriver lol
    le 2éme n a pas l air mauvais,je connaissais que les croque madame avec l'oeuf dessus,a tenter!

    Posté par lillie, 08 novembre 2009 à 20:31

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