LA CUISINE DE KARINETTE

j'aime cuisiner depuis toute petite j'adore recevoir famille et amis pour un moment de partager

11 juin 2009

CLAFOUTIS DU SOLEIL

Ingrédients : - 3 courgettes - 1 poivron rouge - 100g de feta - 2 gousses d’ails - 2 œufs - 2 c à s de crème fraîche - 20cl de lait - 80g de farine - persil, sel et poivre       Laver et couper en morceaux les courgettes, le poivron et l’ail. Dans une poêle faire revenir avec un peu d’huile, les courgettes, le poivron et l’ail pendant 15min. Mélanger dans un saladier la farine et les œufs jusqu’à obtenir une pâte lisse, ensuite ajouter... [Lire la suite]
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09 juin 2009

Gateau ballon de foot

ce gâteau était pour l'anniersaire de mon neveu Mathieu ! j'ai adoré sa tête !!! en déconvrant le gâteau, et il a dit trop forte tatie... ça fait chaud au coeur.. Recette trouvé surle site http://amusesbouche.canalblog.com j'ai fais une mousse au chocolat au lait et mousse au chocolat blanc...      
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08 juin 2009

TARTE TATIN

La tarte Tatin se déguste chaude ou tiède, plutôt que froide, afin de garder intact le moelleux des pommes et peut être accompagner avec de la chantilly e ou d'une boule de glace vanille.         Ingrédients pour la tarte tatin :- 8 pommes- 200 g de sucre- 80 g de beurre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pâte brisée Beurrer un moule d’environ 20cm de diamètre pouvant aller sur le feu pour faire le caramel, avec 25g de beurre. ... [Lire la suite]
Posté par karinette016 à 10:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]