05 novembre 2008
le livre de Mercotte
Mercotte la reine des macarons sort ENFIN un livre avec pleins de trucs et astuces... une bible pour les débutante ! j'ai réçu mon livre le 20/10/08 .... c'est un régal les photos sont magnifiques et les explications sont le plus clair possible .....
je vous mets le lien qui explique tout http://www.solution-macarons.com/
Ce livre m'a beaucoup aidé à comprendre mes erreurs, et comprendre le secret des ganaches ou crèmes des macarons.
LA PREUVE ! voici mes macarons rose au chocolat blanc apres la... [Lire la suite]