LA CUISINE DE KARINETTE

j'aime cuisiner depuis toute petite j'adore recevoir famille et amis pour un moment de partager

20 octobre 2008

Delices à la pêche

Les Délices à la pêche sont une grande histoire d'amour, c'est une amie (ma petite Axelle ! oui petite car elle m'appelle ma grande lo) qui m'a donné la recette et depuis j'ai du la faire mille fois !!! Et succès GARANTIE à chaque fois !!!!!!!

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Ingrédients des délices à la pêche en verrines :

- 1 à 2 boites de pêches au sirop
- 200g de fromage blanc 20% ou 0%
- 250g de mascarpone
- 50 g de sucre
- spéculos ou boudoir

Preparation

- Egouttez les pêches au sirop, mixer 200 grammes de pêche en purée;

- Ensuite rajoutez 200 grammes de fromage blanc, le sucre et 250 grammes de mascarpone;

- Bien mélanger pour avoir une préparation homogène;

- Coupez les restes de pêches en petits morceaux;

- Concassez les biscuits.

Montez les verrines

- Mettre les spéculos en morceaux (ou autre biscuit);
- Mettre votre pêche en morceaux;
- Effectuez le mélange;

Pour finir, on peut rajouter de la chantilly.

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Verrines Délices à pêche et Panna cotta vanille kiwi et framboise

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Délice à la fraises

Posté par karinette016 à 23:11 - verrines sucrées - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

    trop bon !!!!

    Un pur délice,bravo !!!

    Posté par laetie, 23 octobre 2008 à 18:53
  • Hummm, miam-miam j'en veux!!!

    Posté par severine35, 22 février 2009 à 10:18
  • comme uncle Ben's

    c'est toujours un succés,merci de m avoir donné la recette

    Posté par lillie, 02 novembre 2009 à 21:00
  • délice

    Ce dessert porte bien son nom, c'est un vrai délice. Merci ma petite puce

    Posté par Nath, 21 août 2010 à 22:17

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